Potrebujeme:
Bravčové rebierka (necháme si ich posekať na veľkosť asi 7×7 cm)
cibuľu ( veľa veľa veľa)
korenie (na pečené rebierka)
Postup:
Cibuľu očistíme a nakrájame (manžel popritom plače). Nasypeme ju do pekáča (musí byť zakryté celé dno).
Na cibuľu naukladáme okorenené rebierka (odporúčam hotovú zmes korenia na rebierka alebo na steaky). Podlejeme vodou tak, aby cibuľa neplávala.
Prikryjeme a pečieme na 250 °C asi 45 minút. Keď sa mäsko oddeľuje od kosti odkryjeme a ešte asi 15 minút zapekáme, aby boli chrumkavé. Ako prílohu dporúčam čerstvý voňavý chlebík. Hodia sa k tomu feferónky, chren, horčica, kečup … čo kto má rad.
Dobrú chuť!